Людно було 12 грудня на теренах Освітнього Онлайн Хабу Центру професійного розвитку педагогічних працівників Мар`їнської міської військової адміністрації. В локації Хабу Місто емоцій «Вчи-грайся» відбулось чергове заняття в рамках STEM-проекту «Готуємо разом». Серед тих, хто зацікавився проектом – учні 7,8 класів, вчителі, батьки – всього 38 осіб.
Були присутні всі спікери проекту. В ефірі панувала святкова, невимушена атмосфера. Учні задавали багато питань в ході заняття. А воно розпочалось з повторення, виконанням ігрових вправ на улюбленій усіма платформі Learning apps.
Затим Олена Любченко, вчитель біології Красногорівського ОЗЗСО, розповіла про харчову цінність продуктів які використовуватимуть для приготування традиційної страви – салату олів`є. Торкнулась правил технологічнго обробітку овочів, дотримуватись яких необхідно, аби уникнути зараження небезпечними для життя хворобами. Зосібно, сальмонельозом, яким іноді бувають уражені курячі яйця, мікробами, що містяться на поверхні свіжих овочів, і можуть спричинити кишкові захворювання, якщо ласувати, скажімо, сирою морквою. Для більшого переконання учасники зібрання переглянули ще й виступ лікаря-дієтолога на каналі YouTube.
Потім слово мав головний спікер цього заняття – Сергій Кочаров, вчитель математики Красногорівського ЗЗСО №5. Мовець говорив про порівняльну вартість продуктів, що будуть використані для приготування салату. Розповів, чим можна замінити деякі продукти, щоб зменшити калорійність страви. Предметно торкнувся питання необхідності занять спортом у випадку, якщо треба «спалити» зайві вживавні калорії.
На наступному занятті, де спікіруватиме Світлана Ломакіна, пануватиме інформаційний підхід до приготування: буде презентовано виготовлений продукт та відеозапис технологічного процесу. Учасників ознайомлять з порядком розміщення відеоматеріалів на каналі YouTube.
Тож якщо ви бажаєте сформувати у себе навички критичного мислення, креативних якостей і когнітивної гнучкості, вміння оцінювати проблеми та ухвалювати рішення, загальнокультурної, технологічної, комунікативної, соціальної компетентностей, інформаційної, математичної та природничої грамотностей, припрошуємо доєднуватись до нас 19 грудня о 15.00 за покликанням:
Comentários